151章 冬至2-《夫君有点萌》


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    等天完全黑下来的时候,茉儿和瞿天麟、凤临、玄临已经到了梨香苑。

    冬至夜饭,要一家人吃,才团团圆圆。

    今天是茉儿亲自掌勺,瞿天麟打下手,两人做了一桌子的菜。有凉拌的,也有熟食的,有清蒸的,也有卤的。

    大家围着圆桌,吃着这一桌子菜,气氛很是热闹。

    当然,这样的氛围,自然少不了来点酒助助兴。

    在大夏国传统习俗中,这冬至夜饭时若喝酒,就应该喝冬酿酒。

    这种酒,是专门为冬至这夜酿制的。

    取春天被雪压过的梅花,放在蒸笼里蒸成花露,再和蒸煮过后的糯米一起拌入酒曲,不停搅拌。等酒酵之后,就用黄泥将酿酒的大瓮封住,埋在梅花树下。等到冬至那日,便可将埋在梅树下的大瓮挖出来。

    这种冬酿酒度数并不高,就是女儿家都能喝上三四杯。

    而且,这冬酿酒除了直接喝,还可以兑了水过后,将包好的汤圆放进里头煮成酒酿丸子。

    这种酒酿丸子和茉儿前世吃的味道有些不同,吃进口里,多了一股梅花的香味。

    “咦。”太老夫人用汤匙舀了一个汤圆放进嘴里,突然一惊。“这个汤圆馅不是芝麻味的,是玫瑰露的味道!”

    “祖母,我的是花生馅做的。”玄临这时也惊诧道。

    凤临温和一笑,“我吃的这个馅是红薯做的。”

    看着大家惊诧的模样,瞿天麟不由得笑着道:“茉儿觉得咱们每年都吃芝麻馅的汤圆太单调了,她便想着给大家做了五种馅料的汤圆。”

    玄临的性子是这屋中最不沉稳的,他一听到瞿天麟说汤圆里做了五种的馅,不免想要一一尝一边。

    红薯、叉烧、芝麻、玫瑰、花生……五种口味他通通尝了一遍,最喜欢吃的,自然是叉烧口味的。

    因为他喜欢吃肉嘛!

    “玄临,这五种馅的汤圆你都尝过了,你能不能说出,这些馅料中蕴含着什么寓意?”瞿天麟笑着问他。
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